★★★   経   歴   ★★★

1965年 ライト洋菓子店にて修行(西宮市甲子園)

       林田高明氏のもとで修行

1969年 ボンヌール洋菓子店入社(大阪市西淀川区)

1972年 コロンバン入社(神戸市中央区)

1975年 ホワイトローズ入社

1981年 パティスリー 『 ラ・ジョコンド 』
       明石市貴崎にて開店
       地域に根付いた店作りで現在に至る